道産品

北海道の初夏に旬を迎える農作物を厳選して紹介。アスパラガス、とうもろこし、じゃがいも、メロンなど、北海道ならではの新鮮な味覚を“旬の食べ方”とともに解説します。産地ごとの特徴やおすすめの食べ方、直売所・観光農園情報も交えながら、初夏の北海道グルメを満喫できる内容を網羅。旅行者はもちろん、地元民にも役立つ「今いちばん美味しい北海道」を味わうための完全ガイドです。